单绿菜或者紫菜不好看，然后放在一起挺好的
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
准备食材，苦菊清水泡3分钟，苦菊整根对半切或者切3段都可以
步骤 2：
紫甘蓝切丝，用盐腌制5分入味
步骤 3：
切好葱蒜末
步骤 4：
准备个大盆，把苦菊放入加醋，盐，葱蒜末，香油，味精，拌匀。
步骤 5：
紫甘蓝入味之后加醋，葱蒜末，香油，味精，紫甘蓝味甜，把拌好的紫甘蓝倒入苦菊大盆拌匀装盘
苦菊比较容易入味，醋选有甜味的，紫甘蓝味甜，也会使醋感觉没那么酸
