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蜂蜜酱香三文鱼收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 三文鱼轮切片 200g
- 姜末 10g
- 蒜末 10g
- 干辣椒(去籽切末) 1 个
- 白芝麻 8g
- 酱油 1汤匙
- 芝麻油 1茶匙
- 色拉油 1汤匙
- 蜂蜜 2茶匙
蜂蜜酱香三文鱼的做法步骤
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步骤 1：
三文鱼用厨房纸正反面吸干水分后。
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步骤 2：
放入容器内，依次加入调味料，拌匀。
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步骤 3：
腌制好的三文鱼放入密封袋，封好。放入冰箱冷藏，腌制1小时。
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步骤 4：
铸铁锅加热，放1茶匙色拉油，放入腌制好的三文鱼，煎至两面呈金黄色。将多余的酱汁淋上即可。
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步骤 5：
完成。
