很多朋友都误解了减肥餐的含义，觉得减肥餐就应该是清水煮白菜，一点脂肪蛋白质都不能沾。这种想法是大错特错的，一顿好的减肥餐应该有适量的维生素、高纤维、蛋白质和少量脂肪，这样才能维持人体机能的正常运作。
本餐由微波炉制作，烹饪方便
可当主食，土豆有极强的饱腹感，番茄黄瓜美白又营养，鸡蛋提供蛋白质。一口具有多重口感。这道我今天创新的减肥餐，希望您在喜欢的同时能收藏下哦，么么哒(ฅ>ω<*ฅ)
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
减肥餐:)番茄土豆泥盖鸡蛋收藏
浏览 73486
收藏 12
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 盐 一小搓
- 沙拉酱 一茶匙
- 黑胡椒 一小搓
- 迷迭香 一小搓
- 柴鱼片或紫菜碎 适量
- 土豆 1个
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 黄瓜 4片
减肥餐:)番茄土豆泥盖鸡蛋的做法步骤
-
步骤 1：
没想到口感那么好，所以制作这道菜时没有拍照，希望大家谅解下，步骤我会用文字详细说明哒(ง •̀_•́)ง
-
步骤 2：
盘子中均匀抹上少量油，将两个鸡蛋打在盘子里，用勺子将蛋黄戳破，再将盐、黑胡椒粉、迷迭香均匀的撒在鸡蛋上。放进微波炉叮2分钟，直至鸡蛋呈6分熟（微波炉热鸡蛋容易爆蛋
-
步骤 3：
土豆煮熟后加沙拉酱和盐压成土豆泥，均匀铺在鸡蛋上。再将番茄切半，一半剁碎铺在土豆泥上，再将盘子放回微波炉叮1分钟，直至鸡蛋8成熟。
-
步骤 4：
最后用柴鱼片或紫菜碎铺上装饰，用番茄片和黄瓜片点缀盘子，成品就做好啦~口感有层次，酸甜咸香。如果不在乎卡路里的朋友，可以铺片芝士在土豆泥上，再在微波炉里加热，口感会更好哦(ฅ>ω<*ฅ)
