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秘制云南版油燃面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 扁挂面 150g
- 小米辣 两个
- 小香葱 两根
- 鸡枞油 三勺
- 食用油 2勺
- 酸辣椒 1勺
- 生抽 2勺
- 糖 半勺
- 鸡精 半勺
秘制云南版油燃面的做法步骤
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步骤 1：
香葱小米辣切碎 加盐 糖 鸡精
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步骤 2：
加入酱油 酸辣椒 鸡枞油 食用油 没有鸡枞油可以拿食用油代替
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步骤 3：
将煮好的面放入 搅拌均匀就好了 特别特别特别好吃 重要的事情说三遍
小贴士
鸡枞油和酸辣椒都是云南的特产
这道菜是第一次去男朋友家 他爸爸做给我吃的夜宵 真的超级好吃 吃一次一直想着 由于我在北京 想吃一次太难 所以就学了回来 我吃货的本质啊 一下子就暴露啦
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