红枣红糖蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材；

• 步骤 2：

  红枣去核，切成小块，牛奶浸泡1小时以上； TIPS1：最好的做法是红枣上锅蒸熟去皮，去核切块；

• 步骤 3：

  放入料理机打碎成泥；

• 步骤 4：

  鸡蛋磕入稍大的碗里，倒入红糖、白糖开始打发；

• 步骤 5：

  打发到蛋糊非常细腻，提起打蛋器是蛋糊缓慢滴下不会立马消失即可；

• 步骤 6：

  然后放入红枣泥、色拉油再次打均匀即可；

• 步骤 7：

  筛入泡打粉和面粉，快速翻拌均匀；

• 步骤 8：

  倒入蛋糕模具里；

• 步骤 9：

  烤箱150度提前预热10分钟，放入中下层上下火150度烤35分钟左右； TIPS2：每个烤箱温度存在差异，根据自己烤箱的温度来调整时间；

• 步骤 10：

  完成了‘’

• 步骤 11：

  味道棒棒的！