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步骤 1:
大料图
步骤 2:
调料全家福
步骤 3:
牛肉切厚片加料酒、盐、姜片腌制半小时
步骤 4:
热锅入油,倒入大料翻炒
步骤 5:
加入牛肉片翻炒,牛肉炒至表面变色后加入料酒、酱油煸炒,炒匀后加入凉水
步骤 6:
加水煮开后倒入砂锅内,小火慢炖30分钟
步骤 7:
牛肉成品图
步骤 8:
买的这种粗面条
步骤 9:
面条、平菇煮熟捞出,放入碗里
步骤 10:
加入牛肉汤、牛肉、撒少许葱花即可
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