会笑的巧克力曲奇【给特别的TA】的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材；

• 步骤 2：

  黄油、黑巧克力隔水融化；

• 步骤 3：

  融化的同时要边搅拌，直到黄油与巧克力完全融合；

• 步骤 4：

  加入细砂糖，搅打均匀；

• 步骤 5：

  分次加入鸡蛋液，每次加的时候要确保完全融合；

• 步骤 6：

  筛入低粉、可可粉、泡打粉，用刮刀搅拌均匀；

• 步骤 7：

  搅拌均匀之后，放入冰箱冷藏1小时以上，冷藏以后会变硬；

• 步骤 8：

  从冰箱取出，搓成15g 大小的圆球；

• 步骤 9：

  放入糖粉碗里，来回滚上糖粉；

• 步骤 10：

  烤盘提前铺上一层硅油纸，均匀的摆在烤盘上；

• 步骤 11：

  烤箱提前上下火160度预热，烤20-25分钟，烤好后放烤架上冷却； TIPS1：每个烤箱温度有差异，要根据自己烤箱来调整时间与温度；

• 步骤 12：

  完成了。

• 步骤 13：

  来一张喜庆的。