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步骤 1:
排骨洗净,放入电火锅中焯水,捞出洗净血末。
步骤 2:
姜切片,大蒜去皮。
步骤 3:
电砂锅加热,放入油,放入冰糖炒融。
步骤 4:
将排骨放入锅中炒上糖色,然后加入蒜、姜片、栗子,翻炒均匀。
步骤 5:
加入开水,没过排骨。
步骤 6:
加入盐、料酒、生抽、老抽,搅拌均匀,盖上盖子。
步骤 7:
焖煮1小时。
步骤 8:
出锅,软糯香甜,保证你爱吃。
1、不用加八角也可以香甜好吃,好吃不上火。
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