三色青鱼粥的做法步骤

• 步骤 1：

  大米洗净浸泡30小时

• 步骤 2：

  青鱼段去皮去刺洗净

• 步骤 3：

  切成小丁倒入一勺料酒搅拌均匀去腥，静置10分钟后洗净

• 步骤 4：

  青椒黄椒洗净切碎，姜洗净去皮切丝

• 步骤 5：

  胡萝卜去皮洗净切碎，把食材放入炖锅内

• 步骤 6：

  放入适量的水，盖上盖子炖两个半小时

• 步骤 7：

  加入少许盐搅拌均匀

• 步骤 8：

  盛在碗里即可