鸡蛋苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材；

• 步骤 2：

  面粉加入30g清水，搅拌均匀；

• 步骤 3：

  磕入2个鸡蛋，用手动打蛋器搅打均匀；

• 步骤 4：

  网筛过滤一遍；

• 步骤 5：

  苹果去皮，切成小块；

• 步骤 6：

  锅内倒入适量的食用油，倒入苹果块，加入一小勺白糖翻炒几分钟直至变色； TIPS1：也可用黄油翻炒，会比较香，我不太喜欢黄油的味道，尤其是冷却后黄油味儿比较浓，我就用食用油了；

• 步骤 7：

  加入2g黑白芝麻出锅；

• 步骤 8：

  平底锅均匀的刷一层食用油，开小火预热；舀一勺面糊到锅里，待到表面凝固时，在饼面2\1处放入苹果块； TIPS2：平底锅尽量用小一点的，太大的饼会不圆，像我这个平底锅太大了，完全HOLD不住；

• 步骤 9：

  然后折叠后封口，切成2半；

• 步骤 10：

  完成了▼搭配蔬菜、牛奶就是很好的早餐了!