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步骤 1:
准备食材如图切好(提前和面)
步骤 2:
拉面切细条用手拉开
步骤 3:
下午锅内沸水中至九分熟
步骤 4:
捞出
步骤 5:
过冷水
步骤 6:
控水
步骤 7:
炒菜,并放入盐,味精,胡椒,番茄酱和少许生抽
步骤 8:
再把面放入锅中一起翻炒并用锅铲从中间稍微切一下面
步骤 9:
翻炒均匀即可食用。(超级美味)
高筋面粉要提前4,5个小时和面省面。
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