无水蛋糕，童年的味道…的做法步骤

• 步骤 1：

  打蛋盆隔温水，放入鸡蛋加糖，打发至干性发泡（提起打蛋器呈倒三角）

• 步骤 2：

  过筛两次的面粉分两次倒入打发的蛋糊，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  加入植物油，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  预热烤箱，蛋糊倒入蛋糕盘，150度25分钟。（我家烤箱烈，温度设置低些，性子柔和的烤箱温度可设置高些）

• 步骤 5：

  成品

• 步骤 6：

  开吃