芝椒酱明虾

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

芝椒酱明虾收藏

浏览 91904 收藏 434 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 明虾 500克
  • 尖椒 二个
  • 芝麻 一匙
  • 六月鲜酱油 适量
  • 色拉油 适量

小贴士

为了整体的美观,虾线可去可不去。如果虾线没去的话,在食用的时候再挑去即可,不影响食用。下六月鲜酱油后,应转小火炒至入味。

牛妈厨房 2011年12月23日发布
在我的记忆里,年夜饭中虾的出镜率好比那春晚的赵本山一样重要。没了它好像也就没有味。
年夜饭对于煮夫厨娘们也是一种考验。菜多,烧法也多。因此时间上一定要把关好。
如何把关好时间呢?那就是对于选食材。一定要选择一些快熟的食材。好比今天的虾,炒制简单
及味道鲜美。。。。。。。。
明虾除了速熟以外,它的营养成份也不错哦。明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经;   虾肉有
补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;   适
宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
热门菜谱