布朗尼大曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  把巧克力都切碎，其中100g稍加热，并加入融化的黄油拌匀

• 步骤 2：

  然后加入鸡蛋拌匀

• 步骤 3：

  筛入混合好的低粉、细砂糖和小苏打。

• 步骤 4：

  拌匀后加入果仁和剩余全部巧克力碎。

• 步骤 5：

  将拌匀的面团静置一小时，然后撒入海盐稍加拌匀。

• 步骤 6：

  分割成每个约30g的面团。搓圆后压扁入预热好的烤箱160度烘烤15分钟左右…刚烤完会比较软，继续焖几分钟就好了。

• 步骤 7：

  成品。巧克力味很足~还能吃到成块的。