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步骤 1:
清洗鸡爪,减掉指甲。
步骤 2:
冷水下锅,水开后三分钟出锅,不加锅盖子。
步骤 3:
香料
步骤 4:
酱油2勺,老抽3勺,料酒1勺,备好的香料,盐糖半勺。
步骤 5:
待鸡爪的熟烂程度合适就可以出锅了。
步骤 6:
出锅
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