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蛋挞(超级简单好吃)收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小号蛋挞皮 12个
- 蛋黄 1个
- 淡奶油 60g
- 牛奶 50ml
- 细砂糖 15g
蛋挞(超级简单好吃)的做法步骤
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步骤 1：
把所有材料倒在一起搅拌均匀，如果喜欢炼奶的味道可以再加10克炼奶在里面，我不大喜欢所以就没加。
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步骤 2：
搅拌均匀溶解了砂糖后就可以直接倒入挞皮中去了，倒入挞皮八分满高度就可以了，不要全满，因为烤的时候会膨胀。
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步骤 3：
烤箱预热五分钟后，220度烤25分钟就可以了，不急的话也可以200度烤30min。
小贴士
我的这个方子没有过滤挞液，我觉得也没有必要过滤，懒得麻烦，因为这样也不影响口感啊，真的超级的好吃，喜欢加料的，可以在烤之前放几粒葡萄干进去，烤完后葡萄干自己会浮上来，也很好吃，甜甜香香的，美味，快动起来吧。
这一刻停不下来，做完了我一口气吃了六个☺看了很多的方子，然后自己再总结出来的有淡奶油又简单的配方真的好吃到爆。(蛋挞皮是买的，自己做麻烦)
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