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步骤 1:
准备好材料,先融化黄油,烤箱低温,化一半有点软就可以了
步骤 2:
打发黄油
步骤 3:
加糖粉,分次加鸡蛋
步骤 4:
蔓越莓切碎
步骤 5:
粉过筛,加粉、蔓越莓拌匀
步骤 6:
分成几份
步骤 7:
用手整型成长条状,做好后放入冰格
步骤 8:
放入冰箱冷冻一小时以上,以方便待会切片
步骤 9:
切片均匀放入烤盘,180度烤20分钟
步骤 10:
最后剩一部分饼干待烤,在空余位置放了腰果
步骤 11:
出炉,靠近盘的那面色泽金黄
步骤 12:
成品,享用美味
步骤 13:
打包,作为伴手礼!
1.其实糖还可以再减些,下次试试!
2.除了蔓越莓还可以加其他干果。
3.烤好后等一分钟再出炉,色泽比较诱人。
4.出炉后,把饼干翻一面,另一面上色会更好。