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步骤 1:
把年糕切片,用沸水煮五到八分钟,捞出凉水过一下,再把火腿切片,香菇切片,瘦肉切片备好,切好葱,蒜
步骤 2:
油温热后先放入蒜,少量辣椒,葱白,炸出香味,再加入火腿和香菇中火炒,最后加入年糕,微微放一点点豆酱,加适量的盐,鸡精,就可以出锅了,加入葱花
香辣火锅面
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