高压锅真是个好东东,小潺可是从小用到大,虽然有些人怕危险,不敢用,其实也没什么,如果说厨房里最不可缺少的用具,电饭锅是第一,那么高压锅绝对是NO.2了.
牛肉,排骨...等一切难煮的食材,到了高压锅里面都变得容易了!
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步骤 1：
排骨洗净后淖水备用
步骤 2：
准备配料，全部材料放高压锅，加少量水，生抽，盐，大火上气后转小火30分钟，最后用大火收汁，洒葱粒
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
