油酥烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将油皮的三种材料混合并揉成面团静置半小时，油酥的面和盐还有五香粉进行预混

• 步骤 2：

  油加热后加入混合后的面粉，拌匀做成油酥

• 步骤 3：

  将水油面擀成大片，将油酥铺匀，卷起，切成13个等份

• 步骤 4：

  每个等份擀长，折成三折

• 步骤 5：

  再擀一次折一次

• 步骤 6：

  表面刷蛋液

• 步骤 7：

  沾上芝麻

• 步骤 8：

  准备入烤箱，烤箱提前190度预热

• 步骤 9：

  烤40分钟，出炉！有点像火烧，下次加点儿酵母粉做成半发面儿试试！