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步骤 1:
将红枣肉剪下,红糖用温水化开
步骤 2:
将所有材料(红枣、红糖水、酵母、低筋面粉)混合,加水调成用筷子夹不起来的面糊
步骤 3:
放温暖处发酵1个小时
步骤 4:
转移至刷了油的微波炉容器中,盖上保鲜膜,放入微波炉高火叮6-7分钟后取出
步骤 5:
脱模切块
步骤 6:
红糖发糕完成啦
面糊的浓稠度用水来调整,只要用筷子夹不起来的浓度就可以了。将面糊倒入微波炉的容器前,最好刷一遍油,方便脱模
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