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步骤 1:
把盐,泡打粉,黄油,细砂糖,面粉混合
步骤 2:
用手搓成玉米屑状
步骤 3:
山楂酱我自己熬的,比较干,如果你的山楂酱稀记得减水,也可以用山楂干代替
步骤 4:
将鸡蛋,牛奶加入到步骤2中,然后加入山楂酱跟红枣干,混合均匀
步骤 5:
上下垫保鲜膜,擀平,来回折叠三次,增加层次
步骤 6:
擀成2cm后用模具切割,或者用刀
步骤 7:
表面刷蛋液,200度,15分钟
中秋节不只有月饼,用抹茶红豆蛋黄酥换换口
蛋奶西饼
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