【蒸鲈鱼】家中的简单蒸鱼方法的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸烤箱的水槽内装上水。

• 步骤 2：

  开启蒸的模式，100度开始先预热~

• 步骤 3：

  将鲈鱼清洗干净，均匀的抹上盐，帮鲈鱼做个马杀鸡~

• 步骤 4：

  用刀在鱼身上斜切3刀~

• 步骤 5：

  鱼身上下和鱼肚内都塞上满满的姜丝！

• 步骤 6：

  再往鱼身上铺上葱段，把装有鱼的碟子放在蒸盘上。

• 步骤 7：

  把蒸盘放进烤箱中下层开始蒸咯！100度15分钟噢~

• 步骤 8：

  制作葱丝：将葱从一端往另一端折起来~

• 步骤 9：

  用刀斜切成丝er~

• 步骤 10：

  马上放进清水中，葱丝就会自然的卷起咯~好神奇！

• 步骤 11：

  将蒸好的鱼从蒸烤箱取出，小心烫手哦！

• 步骤 12：

  换上碟子，把鱼身上的姜丝和葱段去掉，再在鱼身上放上刚切的葱丝er~

• 步骤 13：

  倒上蒸鱼酱油。

• 步骤 14：

  把玉米油加热后淋在葱丝上，就完成咯！

• 步骤 15：

  想了解更多蒸烤美食，weixin：daogrs迪奥格斯~