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步骤 1:
头天晚上将薏米、红豆洗净,山药去皮切厚片,分别浸泡过夜。早晨全部食材倒入豆浆机,接水至水位线,开启湿豆程序。图为做好的样子。
步骤 2:
豆浆机工作期间,开启金枪鱼罐头倒入滤网沥汤汁,洋葱、胡萝卜、青菜洗净切碎。
步骤 3:
热锅中加入橄榄油,入洋葱碎抄至透明。
步骤 4:
下入胡萝卜碎抄软,最后放入青菜略炒,关火盛出。
步骤 5:
将控掉汁的金枪鱼倒入蔬菜中。
步骤 6:
放入咸味沙拉酱,拌匀。
步骤 7:
吐司切片。
步骤 8:
锅烧热调小火,放入吐司片两面烙黄取出。
步骤 9:
放上拌好的菜。
步骤 10:
盖上另一片烙黄的吐司,从中间切开,装盘。
步骤 11:
山药糊盛入碗中,上桌,一顿美味营养早餐就好了。开动吧!别忘了餐后配水果哦。
1.加入的蔬菜可根据喜好自由调整。
2.橄榄油较健康,做早餐多选用。炒菜时不必烧太热。