一朵能吃的花朵饺子,不仅外观好看,而且内在馅料也很足。
——小zoke的料理笔记
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步骤 1:
准备好材料,如图
步骤 2:
把切好的瘦肉放入绞肉杯中,大概是杯容量的2/1,3/2
步骤 3:
使用绞肉功能把瘦肉绞成肉泥,大概只需7-15s
步骤 4:
倒出绞好的肉泥
步骤 5:
切葱
步骤 6:
切胡萝卜粒
步骤 7:
把胡萝卜粒、香葱碎、肉泥倒入碗中,使用筷子搅拌
步骤 8:
使用5张饺子皮平摊重叠在一起,如图
步骤 9:
平均放肉,如图
步骤 10:
对折,如图
步骤 11:
从左往右,如图
步骤 12:
最终完成品
小提示:
1.可以根据自己的喜好选择辅料添加,如木耳、胡萝卜、生菜等;
2.蒸熟/煎熟都可以
3.肉馅不要太多,不然很难成型哟~
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