香椿煎蛋｜春风十里不如你的做法步骤

• 步骤 1：

  椿的嫩芽一把

• 步骤 2：

  土鸡蛋

• 步骤 3：

  香椿焯水备用

• 步骤 4：

  鸡蛋打好，加少许水和盐

• 步骤 5：

  取平底锅，加热，放油，然后加入搅打好的椿蛋液

• 步骤 6：

  蛋凝固后，翻边，这可是技术活哦

• 步骤 7：

  成品，外酥里嫩，椿香扑鼻