菠萝古老肉的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  肉里家适量的胡椒粉，生抽，盐，一勺油，一勺淀粉，抓匀，腌制二十多分钟

• 步骤 3：

  面粉里加鸡蛋，调成糊，把肉放进去，抓匀

• 步骤 4：

  青红椒切块

• 步骤 5：

  根据自己口味，倒入适量的番茄酱，三勺醋，二勺糖，一勺生抽我喜欢酸甜口，加的有点多

• 步骤 6：

  锅里放油，把肉块放进去炸，炸到变色捞出，等油温加热到七八成热时，在不肉道里，在炸一次，这样做，肉的口感好

• 步骤 7：

  炸到金黄色捞出

• 步骤 8：

  在重新哪一个锅，把调好的番茄汁倒进去

• 步骤 9：

  番茄汁烧到冒大泡，把玻璃，肉块，青红椒倒进去快速翻炒，让每一食材都裹上番茄汁，要出国前，淋上一点水淀粉

• 步骤 10：

  一道美味酸甜可口的菠萝古老肉，就做好了