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鲜虾番茄通心粉意面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 通心粉 100g
- 番茄 1个
- 洋葱碎 少许
- 番茄酱 少许
- 盐 少许
- 橄榄油 少许
- 罗勒碎
- 黑胡椒
- 大蒜
鲜虾番茄通心粉意面的做法步骤
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步骤 1：
水开后加一勺盐，下意面 10分钟，捞出控水，加少量橄榄油搅拌，防止黏到一起；煮面的同时，另起油锅，加橄榄油，热锅冷油，加入洋葱粒，蒜片，翻炒片刻，加火腿粒，番茄块，两勺番茄酱，翻炒片刻加入煮好的意面翻炒均匀即可熄火。
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步骤 2：
把酱料倒在意面上，撒上罗勒碎。
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步骤 3：
大虾用白葡萄酒黑胡椒腌制15分钟，起锅，倒入橄榄油，油热后放入锅中翻炒至两面变红即可出锅，摆入盘中就ok了～
