牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法步骤

• 步骤 1：

  将盐、白砂糖、鸡蛋、纯牛奶放入面包机里按面团发酵键

• 步骤 2：

  再放入高筋面粉和干酵母粉

• 步骤 3：

  搅拌均匀

• 步骤 4：

  搅拌均匀后即可加入黄油

• 步骤 5：

  让其搅拌均匀

• 步骤 6：

  一次发酵完成

• 步骤 7：

  面团很薄了

• 步骤 8：

  将面团取出排气

• 步骤 9：

  分成等量的两大份

• 步骤 10：

  然后取一份再分成三等份

• 步骤 11：

  分成155g等份

• 步骤 12：

  擀成长舌状，卷起放入吐司盒中

• 步骤 13：

  盖上吐司盖后发酵至七八分满即可

• 步骤 14：

  这个是用称称等量的三份

• 步骤 15：

  （这个是整个面团擀长卷成的）表面刷上蛋黄液

• 步骤 16：

  烤箱预热至190摄氏度后放入中上下火烤35～40分钟

• 步骤 17：

  时间到出炉，敲一敲吐司盒侧面，再脱模放凉

• 步骤 18：

  完成

• 步骤 19：

  浓浓的奶香味

• 步骤 20：

  近看

• 步骤 21：

  不错吧

• 步骤 22：

  切开