芒果西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  西米100g不需要洗，也不需要泡。

• 步骤 2：

  锅中烧热水，放入西米，经常搅拌，防止糊锅。

• 步骤 3：

  西米煮至外面透明，里面有白点的时候捞出过凉水，清洗。

• 步骤 4：

  锅中防水再次烧开，放入西米，开小火，盖上锅盖，这次就不怕糊锅了，因为中间已经清洗一次。

• 步骤 5：

  西米煮至透明状捞出，放入凉纯净水中。

• 步骤 6：

  将西米捞出沥水，放入碗底，放入切块的芒果，倒入热牛奶，喜欢甜的可以再加些炼乳。

• 步骤 7：

  Q弹香甜的芒果西米露就做好了。搭配自制汉堡包作为今天的晚餐哦…

• 步骤 8：

  成品图。