小羽私厨之中山四物汤的做法步骤

• 步骤 1：

  ▲ 提前用温水将黑木耳和黄花菜泡发。 豆腐切成适合入口的块，炖汤最好用结实的老豆腐。

• 步骤 2：

  ▲ 砂锅里倒点油，大火烧热，先放入葱丝和姜丝炒出香味。

• 步骤 3：

  ▲ 然后把泡好的黑木耳下锅翻炒1分钟。

• 步骤 4：

  ▲ 再把黄花菜放进去翻炒1分钟。

• 步骤 5：

  ▲放入黄豆芽。

• 步骤 6：

  ▲ 接着加开水，加到七成满。

• 步骤 7：

  ▲ 把豆腐放进去。

• 步骤 8：

  ▲ 大火把汤烧开，然后转小火，煮10-20分钟，到所有食材全部熟了即可。

• 步骤 9：

  ▲ 加入1大勺的生抽、适量的盐和1小勺香油调味，就可以关火上桌了。

• 步骤 10：

  ▲ 别看只有这4种素的食材，煮出来的汤味却十分清甜鲜美，讲究养生的你试试吧。

• 步骤 11：

  ▲你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。