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肉松杂菜饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 100克
- 甜豌豆 30克
- 土豆 半个
- 胡萝卜 半个
- 肉松 适量
- 盐 1小勺
- 香油 1小勺
肉松杂菜饭的做法步骤
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步骤 1：
大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。
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步骤 2：
甜豌豆去皮。
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步骤 3：
土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。
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步骤 4：
将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入适量的水，放入香油和盐后放入电饭锅或者蒸锅中蒸熟。
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步骤 5：
在蒸熟后的杂菜软饭上加上肉松。
小贴士
多说两句：
1、大米在煮之前一定要提前浸泡，这样闷出来饭才会软烂，有助于宝宝消化。
2、甜豌豆要去掉皮，带外皮的甜豌豆宝宝消化不了。
今天的这道【肉松杂菜饭】就是一道宝宝菜，不过大人朋友们也可以同宝宝一起享用的。
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