周四的早晨
思想醒来
身体却好像仍在沉睡
闭着眼睛摘洗西兰花
我要做点什么吃呢?
方便起见
还是拿冰箱里的剩馒头来发挥吧
于是
有了这道虽然简单却又充满了喜悦的
芝士培根开花馒头
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步骤 1:
剩馒头一个、培根一片儿、西兰花茎一段儿、马苏里拉奶酪、黑胡椒(可选)
步骤 2:
剩馒头用刀切成井字花,西兰花茎切细丝,培根切碎丁,注意馒头不要切到底,掉一些皮之类的无妨
步骤 3:
芝士碎和培根碎塞到馒头切开的缝里,表面撒上一些西兰花茎的细丝
步骤 4:
烤箱180℃预热,上下火,180℃烤15-16分钟
1 也可以在馒头上刷一些蛋液,那样烤出来色泽更金黄
2 花树选择西兰花茎搭配主要因为趁手,西兰花总要掰一些茎出来,大家可以搭配香葱等等
3 黑胡椒可选,撒一些味道更复合,但我确定是忘记了
4 除了搭配培根,火腿也是不错选择