蒲公英蘸酱菜#春天就酱吃#

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所需食材

  • 蒲公英 1把
  • 鸡蛋 1个
  • 黄豆酱 1汤匙
  • 适量
  • 生菜 1棵
  • 羊角葱 适量
  • 香菜 适量
  • 苦菊 适量

小贴士

1、羊角葱是前一年种植的大葱,第二年春天出来的新芽,特别有葱味儿,比小葱要辣一些。
2、蘸酱菜的选择随自己的喜好,凡是可以生吃的都可以蘸酱吃。