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香芹鲜百合炒虾仁收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芹菜 300g
- 鲜百合 一朵（我用了三分之二）
- 大虾 15只左右（虾仁多多益善）
- 小葱 一根
- 盐 一小勺（是小勺哦，按个人的口味酌情添加）
- 淀粉 一勺
- 料酒 一勺
- 姜丝 一点就好
香芹鲜百合炒虾仁的做法步骤
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步骤 1：
这是鲜百合
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步骤 2：
芹菜洗净，百合掰成瓣状，大虾处理成虾仁，去掉虾线，洗净，放料酒和淀粉和一点点的盐腌制一会！
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步骤 3：
芹菜百合放入开水里绰一下后捞出过凉水
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步骤 4：
锅里倒油，油热后放入虾仁爆熟盛出备用
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步骤 5：
锅里留底油，放入少许姜丝爆香，倒入芹菜和百合
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步骤 6：
放入虾仁，翻炒几下，放盐和小葱花，炒匀后出锅！
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步骤 7：
清新爽口，美味极了，不信你就试一下！
