紫薯发糕#美的女王节#的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯蒸熟，去皮，取250g用勺子背压成泥，加入250g水搅拌均匀后，加入酵母和面粉，和成面团……

• 步骤 2：

  加入蔓越莓，留一些铺面……

• 步骤 3：

  将面糊倒入模具，用勺子背压平……

• 步骤 4：

  蔓越莓铺面……

• 步骤 5：

  面团盖盖先静置发一会儿，待面团增大一倍后，冷水入锅蒸，水开后关小火蒸20分钟……

• 步骤 6：

  取出模具，晾凉后脱模。

• 步骤 7：

  有紫薯的甜也有蔓越莓的酸，搭配牛奶当作第二天早餐，哎呦，不错哦＝0＝