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步骤 1:
排骨焯水后。锅内底油放排骨和姜片翻炒
步骤 2:
把水分炒干,表面焦黄就可以了。你也可以选择油炸
步骤 3:
老抽 生抽 白糖 耗油 继续炒香
步骤 4:
加水烧开 小火慢炖半个小时
步骤 5:
半个小时后转大火收汁。给盐 味精 鸡精 胡椒
步骤 6:
这样就差不多烧好了。
步骤 7:
在来一张
步骤 8:
装盘
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