女生总是忍住不住想吃零食,可是又担心热量高,买回来的东西质量不好(鬼知道超市的肉松是什么做的)。
那么这款肉松绝对是大家的首选,没有任何多余的添加剂,全部纯天然。
想减肥,又嘴馋的菇凉们可以试试哦……
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步骤 1:
准备一锅水,把辣椒(我个人喜欢吃辣,不喜欢的也可以不要)、花椒、八角、桂皮、葡萄酒、姜放入水中煮开,之后放鸡胸肉。
步骤 2:
直到鸡胸肉变柴,掰开没有红色说明已经可以了。
步骤 3:
拿出放盆中控干水。用筷子+擀面杖把鸡胸肉打散。(不用太散,等会炒的时候自己会散开)
步骤 4:
然后就是调味了,我加了些许盐,现磨黑胡椒(真的是调味神器,辣辣的口味我很喜欢)、虾皮(为了提鲜,我从来不用味精)
步骤 5:
放入面包机中,开启肉松功能就可以啦(如果没面包机,用烤箱或者锅炒都可以)我就用面包机解放双手了
步骤 6:
一个程序结束就可以啦,我又用肉松做了软欧面包,味道超级赞
步骤 7:
我的麻薯软欧包,得到一致好评!