妈妈的味道✺私房红烧肉

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浏览 6694 收藏 6 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 五花肉 500g
  • 葱 姜 蒜八角 香叶 桂皮 适量
  • 老抽 一小碗
  • 料酒 一小碗
  • 色拉油 一小碗
  • 20克
  • 香菇 2个
  • 辣椒 5个

小贴士

要随时观察锅里的情况 不要烧糊
红烧肉配米饭或者夹馒头都很好吃
小时候就是用来夹馒头吃的

华妹私房菜 2017年03月13日发布
离家千里之外 每逢过节或者雨天就特别的想家
所以经常在各种美食中回忆想念家里的亲人 记得小时候家里条件不好 每逢过节或者生日妈妈都会给我做最爱的红烧肉 慢慢长大了 好吃的东西越来越多 仍然不忘小时候最爱的红烧肉 离家之后就自己学着做 第一次做的时候边打电话边问妈妈 接下来放什么 接下来该干嘛 现在自己可以独立的完成这道菜了 今天雨天 休息在家看到冰箱里的五花肉 索性拿出来烧了
味道自然不用说了
很美味很下饭 满屋子都是小时候隔壁家烧肉都闻得到的香味
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