上汤南瓜藤的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜叶和藤分开，藤清理掉根须

• 步骤 2：

  叶子清洗干净后放水里搓碎，主要是为了去掉叶上的毛毛

• 步骤 3：

  皮蛋剥皮弄一成小块

• 步骤 4：

  锅里放油烧热后先放藤(油多放一点，因为叶子会很吸油)

• 步骤 5：

  十多秒后再放进叶子

• 步骤 6：

  叶子软后放入皮蛋

• 步骤 7：

  煮一两分钟就出锅啦!