花开吉祥

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浏览 52750 收藏 11 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 小鱼干
  • 大杏仁
  • 土司
  • 蒜泥 适量
  • 料酒 适量
  • 蜂蜜 适量

小贴士

1.小鱼干买来后要清洗一下,去除一些杂质;
2.洗好后放点料酒,可以在锅里炒干,也可以用烤箱烘干;
3.烘干后加入蜂蜜搅拌,这个时候要关火,这样不会过多破坏蜂蜜的营养;
4.大杏仁再炒一下可以让其更松脆;
5.最后撒上大蒜泥,一来进一步去掉腥味二来可以增香。