每一口都在感受清爽的海风。
口感很有层次的一款马芬，材料，制作都很简单，整个烘焙过程简单到像是吹了吹海风，吃到嘴巴里，能感受到一点海盐的滋味，偶尔会有菠萝口味的“小鱼”游入，交织翻腾于唇齿中。
准备工作:
成熟菠萝切成丁或1.5cm扇形薄片盐水浸泡一会滤出
融化黄油
预热烤箱200度
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海盐菠萝马芬#我的烘焙不将就#收藏
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所需食材
- 糖 30克
- 海盐 3克
- 牛奶 30克
- 低筋粉 150克
- 鸡蛋（大） 1只
- 黄油 30克
- 菠萝 100克
- 泡打粉 3克
海盐菠萝马芬#我的烘焙不将就#的做法步骤
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步骤 1：
将蛋、糖、海盐搅拌均匀
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步骤 2：
加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀
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步骤 3：
筛入低粉和泡打粉Z字搅拌均匀成半流动面糊状
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步骤 4：
加入菠萝拌匀
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步骤 5：
用勺子舀进模具8分满
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步骤 6：
烤箱190度烘烤25分钟，出炉脱模冷却后筛一些糖粉食用
小贴士
1、菠萝去掉中芯口感更好，盐水浸泡为了增加甜度，在浸泡后要滤干使用
2、烤箱不同温度差异视情况调整
