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步骤 1:
备好所用食材。
步骤 2:
锅里加少许油及清水煮开,将包菜及胡萝卜丝下锅。
步骤 3:
煮至包菜熟透后加入年糕。
步骤 4:
同时加入鱿鱼。
步骤 5:
煮至汤底重开,食材熟透,加入细盐调味。
步骤 6:
最后加入肉丝及香葱段。
步骤 7:
烫煮一下后加入酱油提鲜即可。
年糕是易熟的食材,要注意煮制的时间不要过长。
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