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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
菜花掰小朵用淡盐水泡10-15分钟
步骤 3:
西红柿顶部划十字用开水烫一下去皮
步骤 4:
西红柿切块,大葱切丝,干红辣椒掰开
步骤 5:
菜花洗干净
步骤 6:
炒锅内烧油爆香葱花和干红辣椒
步骤 7:
倒入菜花翻炒2分钟
步骤 8:
放一勺生抽翻炒均匀
步骤 9:
放入西红柿翻炒
步骤 10:
炒至看不见大块的西红柿,放盐、鸡精调味关火
步骤 11:
装盘
步骤 12:
成品,美美哒
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