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大虾烧白菜收藏
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所需食材
- 对虾 160g
- 白虾 500g
- 胶东大白菜 100g
- 姜片 30g
- 大葱 5g
- 蒜 5g
- 色拉油 适量
- 盐 少许
- 鸡粉 少许
- 生粉 1茶匙
- 白砂糖 少许
- 胡椒粉 少许
大虾烧白菜的做法步骤
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步骤 1：
1对虾洗净去须控水备用。 2白菜叶用手撕成块洗净。 3白菜帮用刀片成片洗净。 4姜切丝葱切小段。
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步骤 2：
5热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。 6翻炒至白菜变软。 7盛出备用。
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步骤 3：
8另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。 9炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。 10加盐调味，翻炒几下出锅即可
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步骤 4：
来吃
