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步骤 1:
手擀面一份。
步骤 2:
香菇鸡蛋炸酱一份。
步骤 3:
胡萝卜和青椒切成细丝。
步骤 4:
锅内放水烧开,煮面,煮好捞出,可以直接拌面吃,也可以用水过一下再拌面。过水面清爽一些。
步骤 5:
放入适量炸酱。
步骤 6:
放入蔬菜丝。
步骤 7:
一碗香喷喷的炸酱面就好了。
没什么特殊要说明的,关于手擀面和炸酱,可以查看我的其他菜谱。
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