驴打滚的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉同水混合

• 步骤 2：

  筷子搅拌均匀，无干粉即可

• 步骤 3：

  另备一个碗，刷点底油，防止糯米粉太黏碗上面，上锅大火蒸15-20分钟

• 步骤 4：

  取出来，趁热用筷子搅拌滑顺，盖保鲜膜放置温热

• 步骤 5：

  台面筛熟黄豆粉

• 步骤 6：

  将温热的糯米团放在黄豆粉上，擀开成大长方形，抹上豆沙

• 步骤 7：

  从一端紧紧的卷起啦

• 步骤 8：

  切成自己想要的大小，表面筛熟黄豆粉

• 步骤 9：

  软糯香甜可口，吃起来吧