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火腿西多士收藏
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所需食材
- 吐司 4片
- 鸡蛋 2个
- 熟火腿 4片
- 番茄酱 适量
- 橄榄油 适量
火腿西多士的做法步骤
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步骤 1：
1、准备材料。 2、吐司切去片。（切下来的边直接吃掉吧） 3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。 4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）
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步骤 2：
5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液） 6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。 7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。 8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
