微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将萝卜丝刷丝,用少量盐腌20分钟
步骤 2:
将腌好的萝卜丝用纱布包裹拧干水份待用
步骤 3:
把所有调味料和油煸炒过的肉沫放入萝卜丝一起搅拌
步骤 4:
取适量面粉,加入漂亮盐搅拌,加入少量油,用开水搅拌揉成面团,醒30分钟
步骤 5:
将醒过的面团分团,揉成面团擀成圆状
步骤 6:
将腌制好的萝卜丝包入擀好的面片中收口,静置15分钟,将平板锅加油烧热,改小火,将饼铺入锅内,慢慢煎,不断翻面
步骤 7:
煎至金黄色即可出锅,大口品尝
步骤 8:
记得慢慢吃,别烫着嘴巴啦!