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菠萝咕咾肉收藏
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所需食材
- 里脊肉 半块
- 菠萝 半个
- 青椒 2个
- 红椒 2个
- 番茄酱 两勺
- 淀粉 适量
- 蛋液 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
- 白糖 适量
- 白醋 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 一个
菠萝咕咾肉的做法步骤
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步骤 1：
里脊肉切块
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步骤 2：
然后放白胡椒 盐 鸡蛋 葱段 搅拌均后腌制十五分钟
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步骤 3：
然后将腌制好的肉块拍上淀粉 不要拍太厚 然后放入热油锅中炸 炸出后放入盘中待用
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步骤 4：
现在开始我们调制汤汁 果汁 白醋 白糖 番茄酱 按照一比一放
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步骤 5：
将菠萝青红椒切成段 待用
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步骤 6：
将切成段的菠萝青红椒放入锅中翻炒 断生盛出待用
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步骤 7：
将汤汁放入锅中加热至冒泡 再将 肉和青红椒菠萝放入锅中翻炒后盛出装盘
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步骤 8：
装盘后可以享用了
